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臭氧在清水方面的作用



纯清水生产中接纳的杀菌方法主要有两种: 一种是紫外线杀菌, 另一种是臭氧杀菌。 紫外线杀菌由于其杀菌强度较弱, 无滞后杀菌作用。 现在, 在该行业中使 用厂家逐渐镌汰。 而现在越来越多纯清水厂家接纳臭氧杀菌要领。

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当将臭氧注入水中 ,臭氧与水混淆 ,当水中臭氧含量抵达一定的浓度 ,便抵达杀菌的效果 ,当注入的臭氧的浓度越高 ,水温越低 ,臭氧在水中的疏散水平越高 ,杀菌效果就越好。现在在天下规模内,纯清水、自然水(山泉水、矿泉水、地下水等经由过滤等工序制成) ,已普遍接纳臭氧消毒。在自来水臭氧净化应用时,国际通例标准为0.4mg/L的消融度值坚持4分钟,即CT值为1.6。


在水质处置惩罚历程中 ,大部分微生物已被去除 ,但纵然是接纳微滤、超滤等要领处置惩罚水时 ,水中的细菌物质也不可全被去除。而一样平常的水质处置惩罚要领更不可除尽微生物。为确保产品在保质期内及格 ,包管消耗者的康健 ,在制造饮料 ,特殊是制造碳酸饮料、矿泉水、纯清水以及包装后不再举行二次灭菌的果汁饮料时 ,必需对水举行消毒处置惩罚 ,并要注重贮罐、管道、阀门等卫生状态 ,避免对水爆发二次污染。


水消毒的目的是杀灭水中的致病菌 ,并使水中的细菌含量切合划定标准。


臭氧具有比氯更强的氧化消毒能力 ,不但可以杀菌消毒 ,并且可以降解水中含有的有害因素和去除重金属离子以及多种有机物等杂质 ,如铁、锰、硫化物、苯、酚、有机磷、有机氯、氰化物等 ,还可以使水除臭脱色 ,从而抵达净化水的目的。臭氧顺应能力强 ,受水温、PH值影响较小。臭氧顺应规模广 ,不受菌种限制 ,杀菌效果比氯消毒和紫外消毒效果好。与氯差别的是剩余臭氧可以自行剖析为氧气 ,不会爆发二次污染。臭氧处置惩罚后的水无色无臭 ,口感好 ,能改善饮用水品质。


故此 ,为了提高瓶装饮用水的质量和延伸保质期 ,国际瓶装水协会(IBWA)建议接纳臭氧处置惩罚。在臭氧处置惩罚前 ,瓶装水一样平常用反渗透、纳滤、超滤去除自然水中99%的有机物 ,降低臭氧的用量。



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